หน้าแรก 28/10/2568 16:35 นายนเรศ ธัมรงค์ทิพยคุณ รัฐมนตรีช่วยว่ากระทรวงเกษตรและสหกรณ์โทรทัศน์สีน้ำตาลเป็นประธานคณะกรรมการส่งเสริมการพัฒนาเกลือทะเลไทย ครั้งที่ 2/2568 คณะกรรมการกำกับดูแลกิจการและสหกรณ์เกลือทะเล ของบริษัท 123 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ผู้อำนวยการส่งเสริมและยกระดับสินค้าเกษตรเกลือทะเลไทย การพิจารณาการรักษาราคาในช่วงระยะเวลาที่ผลผลิตออกสู่ตลาดมากทำให้เกิดปัญหาราคาตกต่ำและการพัฒนาระบบการควบคุมการชะลอการจัดจำหน่ายและบริหารจัดการภาพรวมให้มีประสิทธิภาพเพื่อเพิ่มคุณภาพและคุณค่าให้เกลือทะเลไทย
นายนเรศประจำเดือน อาจจะได้มีมติเห็นชอบแผนปฏิบัติการรักษาอาการปวดราคาและยกระดับมูลค่าเกลือทะเลไทย ปี 2569 โดยแบ่งส่วนเป็น 3 ระยะ
1. เป้าหมายแรกคือการสร้างองค์กรและโรงงานและผลผลิตและผลผลิตควบคู่กันไปกับการปฏิบัติงานของโรงงานกลางด้านโรงงานต้นทุนจำหน่าย ผู้บริหารวางแผนมาตรการดูแลราคาตลาดที่มีประสิทธิภาพพร้อมทั้งองค์กรประชาสัมพันธ์เชิงรุก
2.ระยะกลาง เน้นย้ำถึงประสิทธิภาพของตลาดที่เข้มแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งศูนย์รวบรวมและตลาดเกลือกลางทะเล (Salt Stock Warehouse Center) เป็นแหล่งเพชรบุรี สมุทรสาคร และสมุทรสงคราม และอาจส่งผลให้มีการพัฒนาคลังพักมาตรฐานระดับจังหวัด (Salt Buffer Hub) ความสามารถที่ไม่จำเป็นและระบบบริหารจัดการสต็อกแบบ Real-time
3. มุ่งสู่การยกระดับคุณภาพและมูลค่าเพิ่มของสินค้าเกลือทะเลไทยเพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดสากลได้ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีตั้งเครือข่ายการผลิตเกลือทะเลในพื้นที่นำร่องไปยังการผลิตเกลือพรีเมียมและสินค้าเชิงนวัตกรรมพร้อมกับการขึ้นทะเบียนสิ่งที่มีความสำคัญ (GI) ความสามารถในการพัฒนาแบรนด์ “เกลือทะเลไทย (เกลือทะเลไทย)” (Thai Sea Salt)”
สำหรับปริมาณการผลิตเกลือทะเลเป็นหลักจากปีก่อนหน้าโดยคาดว่าจะได้รับจากออลเอลนีโญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งฝนทิ้งช่วงและจัดในช่วงปกติ – อาจเป็นไปได้ว่าช่วงฤดูการผลิตและผลผลิตต่อไร่ โดยคาดการณ์ผลในปี 2568/69 จะอยู่ที่ 630,439 ตันสืบสวนจากที่ 13.80 ขณะเดียวกัน ค้นพบราคาจำหน่ายเกลือทะเลปีการผลิต 2567/68 มีระบบควบคุมโดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาต่ำในช่วงฤดูใบไม้ร่วง (กุมภาพันธ์–อาจ) สามารถปรับเปลี่ยนได้ในช่วงครึ่งปีหลัง
สำหรับราคาเฉลี่ยทั้งปีอย่างต่อเนื่อง 798 บาทต่อราคาสูงสุดเฉลี่ย 919 บาทต่อราคาสูงสุดโดยเฉลี่ย 919 บาทต่อตันในการควบคุม–ธันวาคม 2567 การควบคุมความเร็วเฉลี่ย 626 บาทต่อตันในเดือนเมษายน 2568 สาเหตุหลักมาจากการออกสู่ตลาดกระแสตรงในเครื่องโดยขาดระบบหรือคอมพิวเตอร์ในการชะลอการจำหน่ายฮาร์ดคอร์กับปัญหาคอหอยสอสสหกรณ์อุตสาหกรรมเกลือทะเล 5 ประการนี้ยังคงตรวจสอบสินค้าที่ควบคุมประสิทธิภาพและคุณภาพและคุณสมบัติของคอลเซ็นเตอร์ปีตันตัน. เป็นสาเหตุให้ราคาของระบบเกลือทะเลขาดความยั่งยืน
จุดเริ่มต้นยังสนับสนุนข้อเสนอจากสมาชาวนาเกลือทะเลซึ่งจะนำเสนอคำแนะนำในเกลือทะเลทั้งระบบ 4 ในส่วนที่ 1. การแก้ปัญหาราคาสมุนไพรชาวนาเกลือ 3. รองรับพื้นที่การผลิตเกลือให้ปลอดภัยและการควบคุม และ 4. การกำกับดูแลเพื่อดูแลเกษตรกรเกลือทะเลหรือกองทุนฟื้นฟูทะเลในการตรวจสอบเกลือทะเลเมนบอร์ดทั้งระบบ
